こんにちは。mukiです。
前回は
「幸福度１位の国は子供に家事をどう教えてる？日本が子供に今から取り組むべき教育は家事力!」
についてお話ししました。
今回は
「老後の生活が心配！認知症、お金、健康に生きたい！こんな悩みは自炊で解決できます。」
についてお話しします。
「まだ若いけど老後の生活が今から心配だな、何か投資でもしないといけないな～と思うけど、お金もないし、いい方法ないかな？」と悩んでいるあなた、お金もかからない一石三鳥のいい方法があります。
それは、自炊すること！
なぜ自炊が一石三鳥のいい方法なのか、次の話の中にそのヒントがあります。ぜひ最後まで読んでみてください。
自炊で脳のボケ防止
物忘れが激しいなと思ったときありますか？
まだ若いのにまさか、もう認知症にもなったのかしらと心配になって
病院で見てもらったときがあります。
結果は何の異常もなかったからほっとしましたよ。^^
脳のトレーニングのために普段から何かしてますか？
折り紙、指の体操、ゲーム、読書などトレーニング方法はいっぱいありますが、なかなか長続きしなくて諦めてしまったこともありますよね。
そこで脳だけではなく体にも有意義な毎日楽しくできる脳トレーニングの方法を紹介します。
それは、自炊です。
年齢を重ねるに連れ、記憶力が落ちる理由を探して見ると脳が萎縮して前頭前野という部分の機能が衰えるからと書いてありました。
その前頭前野という部分の機能を鍛えるために脳に刺激を与える方法の一つが
先に脳トレーニングの方法として紹介した、自炊！手先を使って料理をすることです。
有名な脳科学者が語るほど料理をすることはボケ防止にすごい効果があります。
どんな料理を作るかによって買い物、お金の計算、切り方、お湯を沸かしたりなど細かく順番を決め、下ごしらえ、調味料の種類、入れる量、味見で舌を刺激して美味しさを感じる、出来上がった料理を見て食事の時間が楽しくなる、食べて幸せと思う、後片付けをする、キレイになってスッキリする。
自炊一つでこんなにいろんな刺激を体験できます。指の体操やゲームとかよりもいろんな工夫がされている脳トレーニングだと思います。
これが毎日ならボケる暇もないでしょう。
外食が減るとお金の節約になる
高齢者大国日本、少子化が解決できない以上年金は減って行く一方です。
1ヶ月の年金額が生活できるくらいの金額ではなくなると、どこかで節約しなくてはいけないのが現実です。
そこで、見直しするところが外食です。
物価もずいぶん上がり、一食1000円以上の飲食店も多くなりました。この金額で食材の値段はいくらだと思いますか？
良く考えてみると、この支払いの金額の中には店の家賃、人件費、光熱費、施設費など、実は食材以外にもいろんな費用が隠されています。
長い間慣れてしまった当たり前に払っている外食の金額を見直しすることで、かなりの節約が出来るようになります。
では、単純に考えてみましょう。
一日２食30日と計算しても６万円はかかります。家賃と生活費用、残りの食事代、医療費もかかり、毎年年金が減って行く不安な将来を考えると貯金もしなくてはいけません。
自炊した場合、女性一人暮らしの1か月平均食費は3万5千円くらいです。先の外食の支出と比べると２万５千円も節約できます。
この金額をバイトで稼ぐとしたら1日５千円、5日働かないと手元に入らない金額です。これを計算すると年間３０万円、5年で150万円、かなりの金額を将来のために貯金する事ができます。
外食を減らして自炊するだけでお金が節約できることは本当に美味しい話ではありませんか？
おまけに脳トレーニングにも役に立つことなのでやらない理由がないと思います。
バランス良い食事で健康な体
「食べた分体になる」と思ってたら、なんでも良い訳には行かないですよね。
1人だから適当でいいやと食事を粗末にしてはいませんか？
普段、私たちが良く使っているコンビニのお弁当、スーパーのお惣菜、外食などは簡単ですぐに食事ができる利点もありますが、健康に害になる化学調味料やいろんな添加物が多く含まれています。
塩分も多く取ることになるため、ゆくゆくは病気になりやすい体になってしまうのです。
良く考えてみると毎日同じお弁当やお惣菜を買ったり、同じメニューを頼んでいませんか？
結局偏った食事で必要な栄養がしっかり取れてないということになります。
若いときと違って、体から作られない物質が多く、食材で栄養を取り入れないと体力や健康な体を維持することはできません。
もちろん脳や体に必要な栄養が足りないと認知症や栄養失調が起こりやすくなります。
反対に油や調味料を必要以上に摂りすぎると生活習慣病にもかかるリスクが高くなるため、食事の見直しは健康な生活をするために欠かせないものです。
毎日自分が何を食べているかをチェックできることは必要な栄養と取りすぎてるものが判断できるので、自分にあったバランス良い食事ができ、健康を手に入れることも可能になります。
どうですか？
自炊のメリットをわかっていただけましたか？
まとめ
長い歴史の中で人間の進化と共に色んな食べ物も進化してきました。それは、料理をすることで可能になったことです。
自炊がどれだけ人間にとって大事な役割を果たしているかが分かる証拠だと思います。
自炊をすることによって色んな新しい発見が生まれることは脳も進化していることで、もしかしたら90歳で新しい発見をする可能性があるということです。
こんなにワクワクする自炊で健康に生きる生活をみんなも試してみたらどうですか？
絶対損はないと思います。
変化なしで発展はありません。
自炊することは一石三鳥
ボケない、お金が貯まる、健康になる
いつまでも進化し続けます。
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